recette de spaghetti était faite par mon arrière grand-mère italienne.
Ingrédients:
spaghettis
chaire à saucisses
1 boite de tomates pelées
1càs de concentré de tomate
1 feuille de laurier
Parmesan ou gruyère rapé
Faire revenir la chaire à saucisse puis dans une autre poêle faire la sauce tomates mélanger les tomates pelées, le concentré de tomate et le laurier, saler et poivrer. Puis mélanger la chaire à saucisse avec la sauce. Mettre dans vos spaghettis qui sont cuites Aldente. saupoudrer de parmesan ou gruyère rapé.
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