vendredi 6 mai 2016

Brownie chocolat blanc



Ingrédients :
* 3 oeufs
* 90g de beurre
* 60 g de farine
* 200 g de chocolat blanc à dessert
* 60 g de sucre
* noix,noix de pécan ou noix de acadamia, framboises (facultatif)

* Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre ds une casserole.
* Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
* Si vous le souhaitez, ajoutez les noix
* Dans un bol séparé, mélanger le sucre et les oeufs
* Rajouter la farine
* Mélanger
* Ajouter le mélange chocolat blanc
* Verser le mélange dans un moule en silicone.
* Faire cuire 25 minutes à 170°C

ne pas mettre au frigo pour garder le moelleux!

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