dimanche 23 septembre 2018

Colslaw


Ingrédients (4 personnes)

150g de chou blanc
100g de carottes
90g de raisins blonds secs
50g de mayonnaise
1 yaourt nature
1 c à s de vinaigre de cidre
1 c à s de sucre en poudre
Ciboulette
sel



Préparation
mettre  le choux et les carottes rapée dans un mixer, et mixez pas trop fin.

Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, et le sel.

Mélangez, Ajoutez la ciboulette ciselée, et les raisins secs.

Pommes de terre et courgettes fondantes aux lardons et épices

Ingrédients Pomme de terres Courgettes ou courge 1/2 oignon Crème fraiche 1 petit verre de bouillon Des lardons Sel Paprika piment d'esp...