6 feuilles de brick
200g de boeuf hachée
200g de boeuf hachée
fromage de chèvre en bûche
1/2 oignon
2 pincées de cannelle en poudre
un peu de persillade
huile de tournesol
sel,poivre
Dans une poêle faire revenir l'oignon haché; une fois bien revenu ajouter la viande hachée, la cannelle, le sel, le poivre et la persillade, faire cuire puis mettre de côté.
Mettre dans une feuille de brick un peu de garniture vers le bas puis replier pour formé un rectangle. Il faut bien serré. Faire chauffer l'huile et déposer côté fermeture dans la poele, faire dorer de chaque côté. Puis déposer sur du papier absorbant. Pour les enfants on peut remplacer le chèvre par de la Vache qui rit.
1/2 oignon
2 pincées de cannelle en poudre
un peu de persillade
huile de tournesol
sel,poivre
Dans une poêle faire revenir l'oignon haché; une fois bien revenu ajouter la viande hachée, la cannelle, le sel, le poivre et la persillade, faire cuire puis mettre de côté.
Mettre dans une feuille de brick un peu de garniture vers le bas puis replier pour formé un rectangle. Il faut bien serré. Faire chauffer l'huile et déposer côté fermeture dans la poele, faire dorer de chaque côté. Puis déposer sur du papier absorbant. Pour les enfants on peut remplacer le chèvre par de la Vache qui rit.
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